Komisija za Codex Alimentarius (CAC) tokom svoje 48. sjednice u Rimu, održane od 10. do 14. novembra 2025. godine, usvojila je ključna ažuriranja i nove standarde u oblasti sigurnosti hrane.Ove promjene imaju za cilj jačanje zaštite potrošača i olakšavanje međunarodne trgovine hranom. Među najvažnijim odlukama su: Ažuriranje Generalnog standarda za prehrambene aditive (GSFA): revizija više od 500 odredbi, uključujući dodavanje novih dozvoljenih aditiva i ukidanje nekih starih odredbi. Pob...

KARIJERA U ICS-u  Mjesto gdje stručnjaci rastu, ideje se cijene, a integritet ima najveću vrijednost. Institut za certificiranje sistema (ICS), jedino akreditirano certifikacijsko tijelo u Bosni i Hercegovini s međunarodnom akreditacijom (ACCREDIA), kontinuirano širi svoj stručni tim uslijed povećanog obima posla i ulaska na nova regionalna tržišta. Vjerujemo da su ljudi naša najveća snaga i najvrjedniji resurs. Ako preuzimate inicijativu, imate hrabrost donositi odluke, sposobnost analitičkog promišljanj...

U ICS-u, našoj akreditiranoj certifikacijskoj kuhinji, stalno kuhamo nešto novo – i sigurni smo da ćete željeti da probate naše najnovije “specijalitete”. Od 2012. godine, kada smo prvi put otvorili vrata, posvećeni smo pružanju najvišeg standarda certificiranja, podržavajući kompanije u BiH i šire da rastu, budu prepoznate i grade povjerenje kod svojih klijenata. Trenutno, naši “chef-ovi” – stručnjaci za certifikaciju i nadzor – rade na inovativnim rješenjima koja će podići vašu organizaciju na viši nivo. Bilo da se radi ...