Poštovani,
Velika nam je čast i zadovoljstvo pozvati Vas na dvodnevni seminar
"Menadžer za ekološko i sigurnosno upravljanje hranom"
(Environmental & Food Safety Manager),
Ovaj seminar osmišljen je s ciljem pružanja sveobuhvatnog znanja o integraciji sistema upravljanja zaštitom okoliša (EMS – Environmental Management System) i sistema sigurnosti hrane (HACCP). Kroz interaktivna predavanja, praktične radionice i studije slučaja, učesnici će steći ključne kompetencije potrebne za učinkovito upravljanje ekološkim i sigurnosnim aspektima u prehrambenoj industriji.
"Menadžer za ekološko i sigurnosno upravljanje hranom"
(Environmental & Food Safety Manager),
Ovaj seminar osmišljen je s ciljem pružanja sveobuhvatnog znanja o integraciji sistema upravljanja zaštitom okoliša (EMS – Environmental Management System) i sistema sigurnosti hrane (HACCP). Kroz interaktivna predavanja, praktične radionice i studije slučaja, učesnici će steći ključne kompetencije potrebne za učinkovito upravljanje ekološkim i sigurnosnim aspektima u prehrambenoj industriji.
Ključne teme seminara:
Osnovni principi sistema upravljanja okolišem i sigurnosti hrane,
Praktična primjena HACCP principa u ekološki održivim procesima,
Pravni i regulatorni zahtjevi u oblasti zaštite okoliša i sigurnosti hrane,
Integracija EMS i HACCP sistema – izazovi i rješenja,
Procjena ranjivosti prijevara s hranom,
Izrada i implementacija plana ublažavanja rizika,
Studije slučaja i najbolji primjeri iz prakse.
Ko može prisustvovati?
Ovaj seminar namijenjen je menadžerima kvaliteta, stručnjacima za sigurnost hrane i zaštitu okoliša, predstavnicima prehrambene industrije, inspektorima, konsultantima i svima koji žele unaprijediti svoje znanje i kompetencije u ovoj oblasti.
Radujemo se Vašem prisustvu i prilici da zajedno doprinesemo unapređenju standarda ekološkog i sigurnosnog upravljanja hranom.
Srdačno,
